现在都讲究食疗养生,在农村老家也不例外。现家家户户开始寻找深山中的珍贵药材和补品。而蝉花,就是现在最经常端上餐桌的补品之一了。
食材
1
蝉花 2个
2
瘦肉 200G
3
盐 适量
4
植物油 适量
方法/步骤
1
一、准备食材,野生蝉花和精瘦肉。
2
二、将瘦肉切成0.5公分左右大小的肉块。建议煲汤的肉不要太小块了。
3
三、加入适量的盐和少许植物油。
4
四、将肉和蝉花放入锅内。按煲汤健。
5
五、30分钟后出锅成品。操作简单又营养的蝉花瘦肉汤。
注意事项
蝉花滋补功效很好,适合各类人群食用,但不可一次食用过多。如在中药调理期间,最好咨询一下医师再食用哦。