带鱼富含营养,那如何做出好吃的红烧带鱼呢?下面就来告诉大家。
食材
1
带鱼 300克
2
酒 适量
3
醋 适量
4
红糖 适量
5
盐 适量
6
葱 3根
7
老抽 适量
方法/步骤
1
将带鱼洗净,切段。
2
放盐—小汤匙 ,拌匀,腌20一30分钟。
3
热锅放油,等油热了,再放带鱼。
4
要炸至两面煎黄。
5
可以配料了,一勺红糖,半勺酒,半勺老抽。
6
把配好的料倒入锅中,翻炒。
7
最后撒上葱花,出锅。
带鱼 300克
酒 适量
醋 适量
红糖 适量
盐 适量
葱 3根
老抽 适量
将带鱼洗净,切段。
放盐—小汤匙 ,拌匀,腌20一30分钟。
热锅放油,等油热了,再放带鱼。
要炸至两面煎黄。
可以配料了,一勺红糖,半勺酒,半勺老抽。
把配好的料倒入锅中,翻炒。
最后撒上葱花,出锅。