家常炝拌土豆丝，口感清淡爽口，做法简单。下面就为大家介绍一下家常炝拌土豆丝的做法。
食材
1
土豆 2个
2
葱，花椒，盐，味精，糖，干辣椒 适量
方法/步骤
2
葱切段后放入用来拌菜的盆中。
3
用开水把土豆丝煮熟。
4
把煮熟的土豆丝倒入拌菜的盆中，加入少许白糖，适量盐，味精。
5
锅放油，油中放入花椒炝锅
6
油热后放入红干辣椒。
7
把榨好的辣椒和花椒油倒入拌菜盆中，放少许香菜搅拌盛入盘中即可。
注意事项
1
根据个人的口味，掌握放香菜的量。
2
榨辣椒的时候，油不要过热。
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