明天是8月1日了，是芳芳的生日，我们虽然是没有见过面的朋友，但是她算得上是我最早的博友了，而且也是因为她也是武汉人，所以就更添加了一份亲近感！记得那时，优姐姐，lily姐，还有芳芳，我们一起在chinaren论坛，一起见证了小猪猪的成长，现在宝贝已经3岁了，已经开始在日本上保育园了，呵呵，也慢慢的开始会说日语了，不得不叫我们感叹时间太快了！现在芳芳在日本已经稳定了，真是替她高兴，希望以后能有机会见上一面！ 记得她最喜欢吃虾仁，也最喜欢用味霖这个调料，我想这个菜真的好像是为她量身定做的。
工具/原料
1
虾仁半 斤
2
西兰花 1 个
3
大蒜 5 瓣
4
味霖（或者料酒1 大匙）
5
盐0.25 匙
步骤/方法
1
1将虾仁剔除泥线备用；
2
2西兰花掰成小朵，洗干净，备用；
3
3火上烧开水，放入西兰花焯1分钟；
4
4捞出过冷水，沥干水分备用；
5
5坐锅，烧热油，放入大蒜末，爆香；
6
6放入虾仁，翻炒至虾仁变色，加入味霖，翻炒均匀；
7
7加入西兰花，翻炒均匀；
8
82分钟后加盐，关火即可。 END
注意事项
1
1.如果没有味霖，可以在加味霖那步加一些料酒；
2
2.西兰花一定要先焯一下，这样才好做；
3
3.焯西兰花的时候水里面可以放点儿盐和油，以保持西兰花的绿色。
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