夏天吃点冰箱里拿出的开胃王泡菜,清爽又凉爽,多么惬意
食材
1
樱桃萝卜 一把
2
黄瓜 一根
3
卷心菜 3片叶
4
红彩椒 一颗
5
白醋 100ml
6
白糖 30g
7
香叶 适量
8
花椒 适量
9
盐 适量
方法/步骤
1
蔬菜洗净,樱桃萝卜和黄瓜切片,卷心菜撕小块,红椒切块
2
加入100ml白醋,30g白糖,一勺盐,两片香叶,几粒花椒
3
用手压一压泡菜,如果液体没有没过泡菜继续加凉白开水没过
4
密封好放入冰箱冷藏3个小时以上,没味可口的开胃王泡菜就可以吃了
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