妈妈们为孩子准备的快手早餐之一就是这款营养又好吃的萝卜丝饼,简单易学,喜欢的赶紧下手吧!
食材
1
水萝卜 1个
2
面粉 适量
3
鸡蛋 2个
4
水 适量
5
盐 3克
6
五香粉 2克
步骤/方法
1
水萝卜洗净去皮,半瓢面粉
2
准备一个大盆,水萝卜用刨丝器刨成细丝
3
打入鸡蛋,加入盐和五香粉拌匀
4
加入适量的面粉搅拌均匀
5
加入适量的水调成稀糊(用了一个萝卜,如果是半个,也可以不用加水,只要能调成稀糊状就可以)
6
平底锅倒入油小火烧至温热,用小勺舀一勺面糊倒入平底锅中,勺底平放在面糊中部向下压薄,整理成圆形,其余的依次放入(一盆面糊共烙了三锅),一面煎金黄后翻面再煎至金黄即可
7
盛入盘中,香喷喷又有营养的萝卜丝饼就做好啦,准备开吃吧!