好吃简单又营养
食材
1
肥牛 300克
2
洋葱 50克
3
料酒 10克
4
生抽 10克
5
老抽 10克
6
蚝油 10克
7
糖 5克
8
黑胡椒粉 5看看
9
清水 30克
10
淀粉 20克
方法/步骤
1
老抽1勺、生抽3勺、耗油2勺、料酒4勺、糖3勺、清水3勺、黑胡椒碎1勺，淀粉1勺，搅拌均匀。
2
肥牛一包500G，过水一遍肥牛，去掉一些味道。
3
洋葱下锅超香
4
加一点点水，加盖闷软洋葱。
5
洋葱软了后，倒入肥牛。
6
倒入调味料。
7
翻炒均匀。
8
组装就可以啦。
注意事项
注意火候哦