无辣不欢，外面买的油辣子总不放心，那就自已动手吧。
食材
1
红辣椒 500克
2
灯笼椒 200克
3
花生米 适量
4
姜 适量
5
盐 适量
6
油 200克
方法/步骤
1
把辣椒清洗后晾干剪碎，花生米拍碎，姜切片备用。
2
辣椒、花生米放入锅中，小火焙干水份。
3
倒入花生油（冷油），加姜片，盐，翻炒。香味出来后即可关火。
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