今日分享一个冰粉的做法。
食材
1
冰粉 适量
2
黑糖 适量
3
坚果 适量
方法/步骤
1
锅里倒适量水，大火烧开。
2
水开后关火，倒入适量冰粉。边倒边搅拌至冰粉溶解。
3
全部溶解就看到水变成透明色啦。
4
放凉之后就变成冰粉了，进冰箱冷藏几个小时就更完美了。
5
准备黑糖汁：锅里放适量黑糖、再加适量水。
6
边煮边搅拌。待黑糖全部融化后继续煮。煮到汤汁粘稠即可了。
7
然后准备一些坚果。
8
凝固好的冰粉kuai上一碗冰粉。，
9
浇上一勺黑糖汁。
10
再来点花生、芝麻、葡萄干、枸杞。冰粉就做好啦。
注意事项
倒冰粉的时候一定要快速搅拌。
上一篇：珍珠奶茶—中餐厅/苏有朋
下一篇：脏脏奶茶制作方法