食材
1
黄豆芽 半斤
2
粉条 一把
3
小葱 一根
4
蒜 三瓣
5
干辣椒 三个剪碎
6
盐 2勺
7
糖 1勺
8
酱油 1勺
9
生抽 1勺
10
耗油 1勺
11
胡椒粉 1勺
12
水 小半碗
13
香油 半勺
方法/步骤
1
豆芽洗净，凉水浸粉丝，葱蒜切碎
2
把锅里的油加热，加入洋葱、大蒜和胡椒
3
下豆芽，翻炒，加半勺盐，让豆芽出水变软
4
下粉条翻炒
5
翻炒所有材料，加入半碗水，盖上锅盖，文火煮1分钟
6
加香油，出锅。
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