食材
1
粉条 适量
2
猪肉末 500克克
3
盐 适量
4
生抽 适量
5
黄豆芽 800克
6
鸡蛋 一个
7
花椒粉 适量
8
郫县豆瓣酱 一小勺
9
姜末 适量
10
葱末 适量
11
味精 适量
12
五香粉 适量
13
面粉 适量
14
酵母粉 半袋
15
白糖 两小勺
方法/步骤
1
豆芽洗净,水烫去腥味
3
烧热平底锅,倒入油,炒豆沙,然后放入肉末,翻炒,再倒入少许酱油,翻炒至香,然后开锅
4
馅料:加酱油、盐、味精、五香粉、胡椒粉、鸡蛋
5
美容应该是第一步。我忘记拍照了。在面粉中加入两勺糖,将酵母粉转为温水,揉搓面粉,放入烤箱调节至“发酵”键,半小时后取出,再次揉搓面粉
6
包得太丑大家不要介意啊!包好包子后一定要记得二次发酵,这样发出来的面才好吃。
7
上锅蒸25分钟后关火再闷几分钟就可以出锅啦!
8
蒸了一大锅,一次吃不了可以放冰箱冷冻,想吃随时拿出来放蒸锅蒸热就行。
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