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适合新手的咖喱饭

咖喱饭,简单易做,而且味道很好。很适合拌米吃。
食材
1

胡萝卜 一根

2

洋葱 半个

3

芹菜 一根

4

土豆 一个

5

鸡胸肉 半斤

6

咖喱 一盒

方法/步骤
1

把鸡胸肉,土豆,洋葱,芹菜,萝卜,全部切丁

2

热油,将土豆丁,洋葱丁,芹菜丁,萝卜丁放入,翻炒熟倒出

3

热油,将鸡胸肉丁翻炒至变白,放入一块咖喱,至肉丁染色

4

放入刚才翻炒过的蔬菜丁,加大量水,再放入剩下的咖喱块,可根据自己的口味放3——5块,咖喱块全部融化后,继续熬,搅拌少许。

5

出锅,浇在米饭上即可,也可放入盆中。酌量拌米。

注意事项

胡萝卜最好用红色的,这样色泽看起来更好

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