咖喱饭,简单易做,而且味道很好。很适合拌米吃。
食材
1
胡萝卜 一根
2
洋葱 半个
3
芹菜 一根
4
土豆 一个
5
鸡胸肉 半斤
6
咖喱 一盒
方法/步骤
1
把鸡胸肉,土豆,洋葱,芹菜,萝卜,全部切丁
2
热油,将土豆丁,洋葱丁,芹菜丁,萝卜丁放入,翻炒熟倒出
3
热油,将鸡胸肉丁翻炒至变白,放入一块咖喱,至肉丁染色
4
放入刚才翻炒过的蔬菜丁,加大量水,再放入剩下的咖喱块,可根据自己的口味放3——5块,咖喱块全部融化后,继续熬,搅拌少许。
5
出锅,浇在米饭上即可,也可放入盆中。酌量拌米。
注意事项
胡萝卜最好用红色的,这样色泽看起来更好
上一篇:简单咖喱炒饭
下一篇:如何制作好吃的咖喱饭