萝卜条是一道腌制的菜,其口感酸辣鲜脆,深受大家的喜欢,尤其是针对没有食欲的人,吃上一道腌制萝卜条既有胃口,又能增进食欲。那么,如何来炒一道“金丝肉片萝卜条”。也就是我要为大家一起来分享的。
食材
1
五花肉 一斤
2
腌制酸辣萝卜条 一斤
3
大蒜 半斤
4
油 适量
5
酱油 少许
6
陈醋 少许
方法/步骤
1
主料:五花肉将五花肉,切成薄薄片状;
2
配料:腌制酸辣萝卜条
3
香料:大蒜将大蒜枝叶,分别切成丁;
4
锅中放油烧开,将五花肉下锅来回进行翻炒;
5
炒至五花肉,表面呈金黄即可;
6
倒入,腌制酸辣萝卜条下锅,进行爆香;
7
撒入蒜白,炒至蒜白表面发软;
8
淋上酱油·陈醋,翻至菜起色;
9
最后,撒入蒜叶,稍翻片刻装盘备用;其菜特点:萝卜条酸辣开胃,鲜脆鲜香又美味;
注意事项
为了让腌制酸辣萝卜条更加美味,加入五花肉的爆炒更具美味;
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