咖喱炖菜并不难。很好吃。你可以选择牛肉、猪肉和鸡肉。洋葱、土豆和胡萝卜咖喱是咸的。不要加盐和少许糖调味
食材
1
牛肋条 1根
2
土豆 1个
3
胡萝卜 1根
4
咖喱块 2块
5
洋葱 半个
6
糖 3克
7
生姜 4片
8
料酒 适量
方法/步骤
1
减少锅里的水，煮沸后放入牛肉
2
水又沸腾了，有漂浮的泡沫，把它拿出来，洗干净，排干
3
在平底锅里放些油，把洋葱片炒软
4
将姜片和牛肉炒熟，加入料酒
5
加咖喱
6
这是咖喱。不辣
7
用热水煮沸，融化咖喱，搅拌均匀，加少许糖，不加盐
8
放入电压力锅，肌腱健康。煮熟后，加入土豆和胡萝卜，再煮15分钟。把土豆和胡萝卜分开放，它们会太软，过早腐烂。在高压锅里，把土豆和胡萝卜放在一起。蒸煮30分钟。
9
炖米饭
10
咖喱牛肉
11
一定要加汤和它混合
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