1分钟学会素炒苋菜
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
新鲜苋菜
2
将苋菜嫩茎叶摘下，菜梗剥去外层老皮然后清洗干净
3
起油锅，待油温七成热时先放入菜梗煸炒
4
待菜梗变软后，再加入菜叶继续煸炒
5
大蒜拍碎
6
加入基本炒好的菜中，加适量的盐调味
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参见步骤 适量
新鲜苋菜
将苋菜嫩茎叶摘下，菜梗剥去外层老皮然后清洗干净
起油锅，待油温七成热时先放入菜梗煸炒
待菜梗变软后，再加入菜叶继续煸炒
大蒜拍碎
加入基本炒好的菜中，加适量的盐调味