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适合新手做的上汤苋菜

适合新手做的上汤苋菜
食材
1

苋菜 把

2

皮蛋 个

3

蒜 瓣

4

姜 片

5

午餐肉 适量

6

盐 适量

7

鸡精 适量

方法/步骤
1

姜丝,蒜瓣,午餐肉丁,皮蛋块儿备好(皮蛋先煮五分钟定型,方便切块,否则溏心没法切哦~)。苋菜洗净,去除老梗。

2

姜蒜小火炒香

3

午餐肉丁,皮蛋块儿下锅炒

4

加入水,盐,鸡精

5

加入苋菜

6

煮开,出锅~简单好吃,掌声在哪里~

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