老公在早市买了一捆菜，我不太认识，说是苋菜。但是现在的苋菜怎么和我小时候吃过的不一样呢？记忆中的苋菜不是这个样子的啊！于是老公负责炒苋菜，我负责现场监工和拍照，我的话太多，把老公烦得不行啊。
食材
1
苋菜 1捆
2
蒜 10克
3
花椒粉 1勺
4
盐 2勺
5
鸡精 1勺
6
花生油 适量
方法/步骤
1
苋菜洗好，放在水里面泡一泡，据说可以去农药。
2
蒜瓣用刀拍好，备用。
3
锅里放入花生油，油热后放入花椒粉，再把拍好的蒜放入。
4
闻到蒜的香味时，放入洗好的苋菜。看着菜好多啊！
5
在锅中翻炒了一会儿，炒出紫色的菜汁时，放入食盐和鸡精。
6
一盘营养美味的蒜味苋菜就做好了。
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