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凉拌鸡蛋干——巴蜀骨王

下饭美味
食材
1

鸡蛋干 一袋

2

菠菜 100g

3

生抽 一勺

4

盐 1g

5

黑胡椒粉 1g

6

芝麻油 1勺

7

芝麻油 1勺

8

红辣椒 1/3个

9

黑芝麻 少许

方法/步骤
1

准备好食材

2

菠菜洗净沥干水分,放入开水里汆烫一分钟

3

晾凉后切段备用

4

鸡蛋干先切片

5

再切丝然后开水汆烫一下,这样以免粘连

6

切好的菠菜铺一层然后放上鸡蛋干丝和红椒丝

7

调一碗料汁

8

淋在鸡蛋干丝上即可

9

非常快手且美味

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