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凉拌风味鸡蛋干

这是一道凉菜,下酒下饭均可,废话不多说一起来看看吧。
食材
1

鸡蛋干 一包

2

黄瓜 一根

3

小米辣 三个

4

蒜末 少许

5

葱 一颗

方法/步骤
1

黄瓜去皮,一袋鸡蛋干。

2

鸡蛋干切片。

3

黄瓜切片,葱切末。

4

蒜末,小米椒切末 。

5

将黄瓜片,鸡蛋干片,蒜末,小米椒末,花椒油少许,生抽两勺,鸡精一勺,香油少许,自己家弄得凉拌凉菜的油四勺,没有加点熟菜油,可以再加一点香辣酱。

6

搅拌均匀后装盘,撒点葱花点缀。喜欢的朋友点赞(。ò ∀ ó。)。

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