黄瓜清凉解渴消暑，这款蛋花汤，只用食盐调味，清爽的滋味非常适合夏天。
食材
1
黄瓜 半根
2
鸡蛋 1个
3
姜片 少许
4
盐 少许
5
食用油 适量
方法/步骤
1
姜切碎片，锅里加少许食用油，加入姜片烧热。
2
黄瓜切薄片，加入锅内翻炒一两下。
3
加入一碗清水，大火煮开。
4
敲入一个鸡蛋。
5
把鸡蛋化圈搅散。
6
加入适量盐。
7
充满黄瓜清香味的蛋花汤就做好了，盛起享用。
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黄瓜 半根
鸡蛋 1个
姜片 少许
盐 少许
食用油 适量
姜切碎片，锅里加少许食用油，加入姜片烧热。
黄瓜切薄片，加入锅内翻炒一两下。
加入一碗清水，大火煮开。
敲入一个鸡蛋。
把鸡蛋化圈搅散。
加入适量盐。
充满黄瓜清香味的蛋花汤就做好了，盛起享用。