番茄具有丰富的维生素,土豆含有宝宝成长需要的蛋白质,有助于宝宝的身体生长发育。
食材
1
番茄 50克
2
土豆 50克
3
猪瘦肉末 20克
4
盐 四分之一小勺
5
料酒 四分之一小勺
方法/步骤
1
准备材料。
2
番茄洗净去皮、切碎,土豆去皮切小块。
3
土豆煮熟或蒸熟后压成泥。
4
将番茄末、土豆泥、肉末加盐、料酒搅匀。
注意事项
1
也可将少量水煮沸下入肉末煮成汤,再加入番茄、土豆泥搅匀,小火煮至浓稠;
2
番茄与土豆泥、肉末做成混合羹,不但能减少西红柿的酸味,而且营养会更全面。
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