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有机的更健康--榄菜菜花

又见有机菜花,猫最喜欢吃这个,直接用干煸的方式把菜花煸熟,临出锅来上一勺橄榄菜,既增添了风味,更多了一层鲜香的口感,两种有机食材的完美碰撞,味道出奇不意的好,亲,这个可以有哦。
食材
1

有机菜花 500克

2

橄榄菜 适量

3

蒜子 10克

4

红椒 1根

方法/步骤
1

菜花,红椒洗净,姜蒜去皮。

3

烧热锅,放油,把菜花放入煸炒。

4

当菜花明显变色后,拨开中间,把姜蒜放入小火煸出香味。

5

接着放入红椒粒,继续煸炒至菜花8成熟。

6

倒入碗汁(盐,糖,味极鲜,蚝油,极少量的生粉,清水)

7

大火翻炒均匀后,把橄榄菜放入。

8

翻炒均匀就可以出锅。

注意事项

橄榄菜带有咸味,放其他调味品时,请酌情加入。

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