食材
1
野生水鱼 1只约1斤半
2
石斛 若干
3
乌鸡 半只
4
干香菇 5朵
5
枸杞 10粒
6
去核红枣 2颗
7
姜 5.6片
8
大葱青段 1根
9
高度白酒 少许
10
食盐 少许
方法/步骤
1
把鱼洗净杀掉,切块,和黑鸡一起放入冷水中,再加一点盐。
2
把石斛的清洗和切割部分放进去
4
加热十分钟,然后炖半小时。
5
葱白切丝,蒜头拍2下。
6
中火半小时后改大火,同时放入葱丝和大蒜,2分钟后关火盛出。
7
美味的鱼和黑鸡汤可以喝????
野生水鱼 1只约1斤半
石斛 若干
乌鸡 半只
干香菇 5朵
枸杞 10粒
去核红枣 2颗
姜 5.6片
大葱青段 1根
高度白酒 少许
食盐 少许
把鱼洗净杀掉,切块,和黑鸡一起放入冷水中,再加一点盐。
把石斛的清洗和切割部分放进去
加热十分钟,然后炖半小时。
葱白切丝,蒜头拍2下。
中火半小时后改大火,同时放入葱丝和大蒜,2分钟后关火盛出。
美味的鱼和黑鸡汤可以喝????