应该这样做海鲜蒜香意大利面

意大利面 根据人数自定

虾 根据自己喜好

蛤蜊 一碗

香菜 小半碗

干红椒 两根

大蒜 半头

盐 适量

橄榄油 适量

将虾去壳去虾线洗净，头和身分开。蛤蜊吐沙后备用。香菜切段，干红椒剪成小段备用。蒜一部分切成蒜丁，一部分留着弄成蒜蓉。

煮意面时加要盐和橄榄油。

在煮面的同时把虾在锅里烙一下，不用放油。如果还加其他海鲜也烙一下之后盛出备用。烙海鲜的锅不用刷，放少量意面汤做成汁备用。

国内加少量橄榄油，下蒜丁爆香，加入虾头煸炒，加入一勺煮意大利面的汤。

将之前烙好的虾和准备好的蛤蜊都放进去。加少许盐调味。把面放进来拌匀，最后加蒜蓉和香菜。

最后出锅撒上黑胡椒，就可以享用了。浓浓的蒜香和海鲜的鲜甜，太美味了(?>ω<*?)

用叉子卷起意面美美的享用吧。