是我妹夫教我的,主要是剔除鱼骨的技术我学到了哈哈哈
食材
1
黑鱼 1000克
2
大米 200克
3
姜丝 若干
4
生粉 若干
5
葵花籽油 5克
6
香菜 若干
步骤/方法
1
下米的时候跟正常煮稀饭一样的程序,主要是切鱼片
2
需要把鱼骨全部踢出,怎么发不了视频呢,我有视频的
4
剔除的鱼骨不要浪费,煮汤后用于煮稀饭
5
当稀饭煮饭9分熟的时候,加入鱼片,煮大约5分钟,时间长了就老了。
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黑鱼 1000克
大米 200克
姜丝 若干
生粉 若干
葵花籽油 5克
香菜 若干
下米的时候跟正常煮稀饭一样的程序,主要是切鱼片
需要把鱼骨全部踢出,怎么发不了视频呢,我有视频的
剔除的鱼骨不要浪费,煮汤后用于煮稀饭
当稀饭煮饭9分熟的时候,加入鱼片,煮大约5分钟,时间长了就老了。