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黑鱼粥的家常做法

是我妹夫教我的,主要是剔除鱼骨的技术我学到了哈哈哈
食材
1

黑鱼 1000克

2

大米 200克

3

姜丝 若干

4

生粉 若干

5

葵花籽油 5克

6

香菜 若干

步骤/方法
1

下米的时候跟正常煮稀饭一样的程序,主要是切鱼片

2

需要把鱼骨全部踢出,怎么发不了视频呢,我有视频的

4

剔除的鱼骨不要浪费,煮汤后用于煮稀饭

5

当稀饭煮饭9分熟的时候,加入鱼片,煮大约5分钟,时间长了就老了。

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