红枣维生素含量非常高，有天然维生素丸的美誉，还富含钙和铁，对防止骨质疏松有重要作用，具有滋阴补阳、补血养气、美容养颜、提高免疫力、健脾和胃、延缓衰老等功效。常有：“一日三颗枣，终生不显老”一说。红枣是很好而且又经济实惠的补血养气神器。怎么吃红枣好呢？
工具/原料
1
红枣
2
水
方法/步骤
1
红枣蒸着吃：预防哮喘做米饭的时候，取8-10颗枣放进电饭煲和米饭一起蒸或者馏馍时蒸几颗都是很方便的。
2
红枣泡茶喝：补气护嗓可以将红枣放入锅中翻炒，红枣炒黑后泡茶喝，这种红枣泡茶能很好的补气护嗓，非常适合使用嗓子频率较高的人。
3
红枣煲汤：止咳润肺材料：银耳20克，红枣20颗，冰糖60克（冰糖的量可根据个人口味添减）做法：把银耳放在清水中泡发，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅中，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可关火。
5
红枣泡酒：血管通畅红枣加入酒中浸泡，浸泡过程中富含营养的有机物更容易在酒中溶出，对保持血管通畅有一定的作用。
6
红枣泡水：养肝排毒，美容养颜这个是简单方便的，直接把干的红枣掰开放到水中泡，能够很好的起到养肝排毒、美容养颜的功效。
注意事项
1
红枣煮粥时，注意粥别溢出来了，最好在粥快要开时，在旁边看一下
2
泡水喝不易整棵枣放进去泡，这样的话营养成分不易溶出。
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