教你自制做月饼馅、酥点馅的芝麻馅
食材
1
白芝麻或黑芝 80gg
2
中筋面粉（炒熟） 100g
3
玉米油 50g
4
细砂糖 20g
5
绵白糖 20g
方法/步骤
1
将100g中筋面粉用不粘锅中火炒至出面香味，盛出待用。
2
将熟芝麻用不粘锅中火炒出香味，盛出待用。
3
将炒好的面粉，熟芝麻，白糖，砂糖，玉米油混合搅拌，均匀揉成团，放凉。
4
将放凉后的芝麻馅团盛入保鲜袋中，收紧袋口放入冰箱中冷藏，进一步定型。使用时取出即可。
5
成品。芝麻酥内馅。
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