我们家张太做菜非常好吃,也时不时会自己创造一些新的做法,今晚就给我们做了一个很好吃的鸡肉(暂时想不到该起什么名字o(╯□╰)o),最后也是清盘了。
食材
1
鸡肉 500g
2
姜 20g
3
糯米酒 150g
4
沙茶酱 适量
5
酱油 适量
6
白糖 20g
方法/步骤
2
热油锅后倒入姜碎翻炒几下。
3
将鸡肉倒入锅中翻炒。
4
倒入糯米酒。
5
一次加入沙茶酱、白糖和酱油。
6
翻炒几次收汁就可以了。汁不用收干,留下一些用来捞饭非常好吃。
鸡肉 500g
姜 20g
糯米酒 150g
沙茶酱 适量
酱油 适量
白糖 20g
热油锅后倒入姜碎翻炒几下。
将鸡肉倒入锅中翻炒。
倒入糯米酒。
一次加入沙茶酱、白糖和酱油。
翻炒几次收汁就可以了。汁不用收干,留下一些用来捞饭非常好吃。