清淡是最好的养生，四季豆炒肉即营养又美味
食材
1
瘦肉、四季豆、红萝卜、姜、葱、盐、油、白、嫩肉粉、耗油 各一
2
锅、碟 各一
方法/步骤
1
将瘦肉切片
2
加嫩肉粉腌着
3
将四季豆清洗好
4
将红萝卜和葱、姜切好
5
锅洗好把少量水烧干加入花生油
6
把花生油烧沸腾后把瘦肉加入锅中搅拌
7
等肉哄得有点干后分别加入盐、白糖、耗油
8
搅拌均匀后将四季豆加入锅一起炒
9
搅拌一会儿再加入切好的红萝卜
10
搅拌均匀盖住盖子
11
两分钟后开锅加入切好的葱搅拌即可上盘
注意事项
1
用盐不用太多哦，因为耗油也是有点咸的
2
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