玉米含有脂肪、蛋白质,碳水化合物,维生素A,维生素B12、维E、叶酸、磷、镁、钾、钙等营养物质,具有健脾胃,促消化之功效。
食材
1
鱼肉 100克
2
玉米 30克
3
大米 50克
4
清水 适量
方法/步骤
1
将米淘净,用清水泡1小时
2
将米下入冷水锅内开煮,水开后换小火煮至稀糊
3
将煮熟的嬾玉米粒倒进粥里,拌匀,煲片刻,鱼蒸熟,去骨,肉捣碎后放放粥内即可
注意事项
想加蔬菜的话可以待米粥煮好后放入碎菜叶
鱼肉 100克
玉米 30克
大米 50克
清水 适量
将米淘净,用清水泡1小时
将米下入冷水锅内开煮,水开后换小火煮至稀糊
将煮熟的嬾玉米粒倒进粥里,拌匀,煲片刻,鱼蒸熟,去骨,肉捣碎后放放粥内即可
想加蔬菜的话可以待米粥煮好后放入碎菜叶