不止三鲜面,好看又营养
食材
1
鸡蛋 2个
2
青豆 1把
3
香菇 4个
4
胡萝卜 1根
5
大白菜 4片
6
面条 1把
7
酱油、蚝油、芝麻油、盐 适量
方法/步骤
1
平底锅小火摊鸡蛋皮 然后准备一口锅 加点盐 煮一锅水
2
摊好的鸡蛋皮卷起来切丝 胡萝卜切丝 香菇洗干净切丝 大白菜洗干净切丝 然后准备一把青豆
3
除了面条之外的配料全都扔锅里
4
准备你要吃面的碗 里面放上调料 我的是两勺生抽、一勺蚝油、半勺糖、两滴芝麻油 ps:喜欢什么放什么咯 我吃的时候还又放了两勺老干妈
5
把煮好的菜连汤一起倒到碗里 多余的汤倒掉 另煮一锅水下面条 ps:煮面的同时如果闲的没事干可以把碗里的菜分分类摆漂亮一点 当然了 这一步是没必要的
6
把面捞出来
注意事项
食用油用无味道的,尽量别用橄榄油等味道大的食用油
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