可以吃的野菜有哪几种

马兰头，据说有清热解毒的作用，凉拌或者清炒；马齿苋，凉拌味道酸酸的，具有解毒、消肿、消炎等作用。紫苏叶，紫苏味道特别，它对脾胃有好处，止呕吐等等；蒲公英，它具有解毒利尿的功能。香椿，香椿炒蛋的味道不错；荠菜，大家比较熟悉；枸杞叶子，有清肝明目的作用，对身体有好处。