营养晚餐之四青椒炒泥鳅+清炒南瓜片

为何晚餐选择这道菜和搭配呢？主要是因为一天下来大家全身的能量都耗尽了不少，不得要增加补充一下，不要小看了这些泥鳅，它们是男人的壮阳品，而且有丰富的蛋白质经常吃身本棒棒的，女人常吃也一样美容，一天的疲劳容易解决。怎么做好这道菜？ 1，先准备好杀好的泥鳅，用地瓜粉酱油均匀地抓好放着 2，把油烧烫一下，看到有声音或有烟的时候再把弄好的泥鳅倒入锅里 3，让它们在油里炸下，用勺子磕下肉看看还有没有熟， 4，七分熟的时候，把切好的青椒，大蒜一起倒入，不停用勺子翻 5，加入醋可以云腥味，加盐巴适量，再加少量的水，闷一会 6，一会一道青椒泥鳅就可上桌了。 建议：这是针对不是很吃辣的朋友，如果很能吃辣，那就朝天椒或者剁椒，那吃起来更爽南瓜:可能大家不太清楚为何选一道南瓜吧，其实，它们南瓜含有丰富的营养，可以健脾，预防肠胃炎，防夜盲症状，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。怎么清炒呢？1.南瓜切成片片2.热锅，在放入油、南瓜片3.炒至半熟的时候放入适量的盐、葱、加入少量水盖锅闷一会，然后试吃。4.好啦，清爽的南瓜就可以开吃啦。