想做出好吃的手撕包菜，秘诀就是手撕，刀切的味道比不上手撕的！
食材
1
卷心菜 150g
2
口蘑 3颗
3
韭菜 1小扎
4
盐 适量
5
干辣椒 适量
6
大蒜 适量
7
黑胡椒 适量
8
酱油 适量
方法/步骤
1
卷心菜手撕成小块，口蘑、大蒜切片，韭菜切小段。
2
锅烧热之后，先放干辣椒段、蒜瓣炒出香味，然后放入炒卷心菜和口蘑。
3
炒软之后，放入盐、黑胡椒和酱油。加入韭菜继续翻炒至熟透即可。
注意事项
手撕包菜，秘诀就是手撕，刀切的味道比不上手撕的！
上一篇：美味手撕包菜--私房菜
下一篇：尝鲜：手撕包菜