手撕包菜是一道简单易做的家常菜，下面将介绍这款美味手撕包菜的私房做法，保证让你回味无穷^^
食材
1
包菜 半个
2
五花肉 100克
3
大蒜 少许
4
姜 少许
5
香菜 少许
6
青红椒 少许
7
糖 少许
8
醋 少许
9
生抽 少许
方法/步骤
1
将包菜手撕成小块，洗干净沥水
2
五花肉切片或条备用
3
青红椒，香菜，姜，蒜切好备用
4
油烧热以后，放入五花肉煸炒出油，然后放入姜末煸炒
5
然后放入包菜大火快炒放入盐，糖，生抽
6
最后放入青红椒，蒜末，香菜，然后滴入少许醋，出锅盛盘
注意事项
1
出锅的时候一定要放少许醋，这样才出味儿~~
2
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