包菜相信大家都很熟悉,日常生活中也挺经常或者爱吃吧!嘻嘻,个人也是挺喜欢包菜的!下面就跟大家分享一下,如何做出一道快速做出一道美味、好吃的包菜~
食材
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包菜 一个
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干辣椒 2-3个
3
白醋 2-3匙羹
4
油 适量
5
蘑菇酱 适量
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大蒜 2-3粒
7
酱油 适量
方法/步骤
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第一步:先把包菜准备好,洗干净,装好
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第二步:把辅料都准备好干辣椒,油,白醋、蘑菇酱、大蒜、酱油
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第三:当然是要把炒锅准备好
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第四步:锅烧好之后首先下放油,油烧开之后直接放大蒜、干辣椒
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第五步:干辣椒跟大蒜炒一小会就可以了接着就可以放包菜了
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第六步:看着包菜炒得差不多的时候,可以放白醋、蘑菇酱(注意了、蘑菇酱是有咸味的,所以不用放盐了)再炒个几分钟就可以了,起盘之前放一点酱油就可以啦!下图,就是周末自己做的。(*^__^*) 嘻嘻……
注意事项
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辣椒要适量,适合个人口味才好~
2
酱油也要适量,因为蘑菇酱本身有有的,如果是比较淡口味的,建议不放酱油~
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