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超级美味的茴香鸡蛋包子,今天就来教你做

今天小编来教你做茴香鸡蛋包子!
食材

参见步骤 适量

方法/步骤
1

面粉加入酵母,糖,泡打粉用温水和成团,盖上保鲜膜发制二倍大

2

发酵好在坑中加满食用碱水揉匀

3

在放少许干面粉揉成面团

4

揪出小面挤备用

5

茴香切碎,鸡蛋磕入碗中,葱姜切碎末

6

锅中放入食用油,油热炒熟鸡蛋然后划碎成出备用

7

有底油煸香葱姜末

8

下入茴香碎炒匀,加入适量盐和酱油

9

在倒回鸡蛋碎炒匀关火

10

成入盆中,加入少许香油放凉备用

11

然后用擀面杖擀成皮,包入足量馅料

12

捏成包子

13

放入冷水锅中,盖上盖小火制上气,改大火蒸15分钟即可熟了!

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