可乐鸡翅受到很多人的喜爱，接下来就一起来看看具体怎么做吧
食材
1
鸡翅 适量
2
可乐 适量
3
盐 适量
4
料酒 适量
5
老抽 适量
6
生抽 适量
7
生姜片 适量
8
桂皮 一支
方法/步骤
1
先把鸡翅去血水，再在鸡翅上两面都划刀。这样做 可以更入味
2
锅烧热，放油，把鸡翅煎至两面金黄。
3
再放入几片姜片<不喜欢可以不放，根据个人口味>再放入可乐，要漫过可乐，根据你做的鸡翅放多少可乐
4
再加入适量的料酒，适量的老抽上色，放入盐。
5
大火烧开，小火收汁，大概烧十分钟左右
6
浓度自己把握，基本汤汁都裹在鸡翅上，出锅装盘
注意事项
1
收汁的时候要看着锅，收汁比较快，不看的话容易糊，糊了就功亏一篑了
2
口味喜甜的话用可口可乐，不怎么喜欢太甜的话用百事可乐。
上一篇：最家常可乐鸡翅的做法
下一篇：【土豆烧鸡翅】的做法