小米作为粗粮的一种，含有更多的不溶性纤维素，有利于保障宝宝消化系统正常运转，而且矿物质的含量也高于大米，含钾高含钠低，适合宝宝吃，可以补充更全面的营养。
食材
1
小米 30g
2
鲜虾 35g
3
红色彩椒 10g
4
芹菜叶 5g
5
猪肝粉 10g
6
香葱 适量
7
食用油 适量
方法/步骤
1
鲜虾洗干净后，去壳去虾线，取虾仁，切成小丁丁状，备用。
2
芹菜叶洗干净后，切碎，备用。
3
红色彩椒洗干净后，去籽，切成小丁状，备用。
5
不粘锅内倒入适量食用油，烧热后，倒入香葱，炒香。再放入虾仁丁，翻炒至虾仁变色，加入清水，煮至水开。
6
再加入小米，小火熬至小米变软烂。
7
再加入红色彩椒，小火煮1分钟左右。
8
再加入芹菜碎，小火煮1分钟左右，搅拌均匀。
9
起锅前加入点猪肝粉，盛出冷却就可以食用啦！
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