许多人喜欢喝酸奶,经常去超市买又嫌贵,怎么办?这里可以有一个简单的方法帮助大家制作酸奶,经济实惠,有很有趣,大家不妨试一试。
食材
1
纯奶 1L
2
酸奶 100克
3
白砂糖 3汤匙
方法/步骤
1
找一个能密封的玻璃瓶,洗净、晾干水。
2
把纯奶倒入洗净的玻璃瓶内,加入从超市买来的100克酸奶,再加入3汤匙的白砂糖搅拌均匀。
3
电饭锅内加水,水温30度左右,(用手试试,觉得温温的即可)。把搅拌好的玻璃瓶放入电饭锅内,水量不能没住瓶子。
4
电饭锅开保温状态,大概13个小时即可(夏季)。如果是在冬季,锅内的水会凉,可以在锅盖上面放一个热水袋,保温15个小时,酸奶就好了。
注意事项
1
1、电饭锅内的水不能太热。
2
2、冬夏季的时间长短不一样,冬季长,夏季短。
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