香蕉是我们大家在日常生活中经常食用的一种热带水果。其味道软滑,口感香甜,富含营养。但是在隆冬季节,如果直接食用香蕉,难免会和寒冷有个亲密接触。那么对于香蕉有什么热吃的方法呢。
工具/原料
香蕉、面粉、白糖、食盐、食用油等
方法/步骤
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香蕉虽然好处多多,但属于寒性食品。再加上寒冷天气,所以对一些体质稍差、胃寒及空腹的情况不宜使用。但是我们可以对香蕉采取加热的方法食用,而且别有一番味道。
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香蕉加热食用的方法很多。其中最简单,最省事的就是把香蕉放在热源附件,如暖气。利用热气熥,使香蕉整体温度上升,吃着没有冰凉的感觉。方法虽然省事,但是这样会加快香蕉发黑的情况,所以请少用。
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我们可以把香蕉作为菜肴食用,将它的香甜口味再提升档次。如做一道拔丝香蕉。将香蕉去皮切成大约2、3厘米的段,往锅中倒入凉油,待加热到五六成左右,放入白糖,并不断搅拌,熬成糖稀,而后放入香蕉段,让其均匀裹上糖稀,趁热出锅,凉水备用。
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我们也可以把香蕉的软糯变得脆滑。香蕉去皮切成4、5毫米左右的圆片,用白开水、蛋清、面粉、食盐、白糖和成面糊,将香蕉片挂糊,而后放入热油中炸制两面金黄即可,再撒上少许白糖,增加口感。
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我们也可以把香蕉变得清淡。将香蕉去皮切成大小均匀的小块。和洗净晾干的大枣儿、银耳、莲子、枸杞等物一起混合。再用锅做粥,适当多加些水,待蒸汽冒起,将这些食材依次加入锅中。使其充分混合,提升味道。
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总之,将香蕉热着吃的方法很多。每个人可能都有自己的独门方法。这是对于生活的一种热爱。祝愿大家事事顺心。
注意事项
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