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吃什么食物可以补充蛋白质呢?

蛋白质的食物来源包括植物性食物和动物性食物 我们日常摄入的食物中,其实大都含有一定量的蛋白质。哪怕是大米饭和馒头,里边的蛋白质也占有一定的比例。一个成人每天需要的蛋白质,对应到体重的话是1g蛋白质对应1kg体重也就是说你的体重是75公斤,则一天摄入75克蛋白质是合理区间
工具/原料

肉类 、燕麦、豆类、

方法/步骤
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2.性价比最高的蛋白质食物:鸡蛋一个60克左右的鸡蛋,里边有大概7克左右蛋白质鸡蛋之所以被推荐一是因为其物美价廉二是因为鸡蛋的蛋白质和人体所需的非常接近,吸收率可以达到98%同时鸡蛋中还含有若干其它微量元素,可以说是蛋白质食物的性价比之王

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3.最廉价蛋白质食物:豆制品优质的黄豆中,每一百克含有蛋白质可以高达30克以上可以说是植物类食品中蛋白质含量极高的一种但是其缺陷在于,植物蛋白的吸收率,比动物蛋白要低很多但是在动物蛋白摄入不足的情况下,可以用植物蛋白作为有效补充

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4.最佳蛋白质主食:燕麦燕麦中的蛋白质含量达到11%,比一般作为主食的大米要高出5%左右同时,燕麦中的膳食纤维丰富,微量元素丰富是作为主食最佳的谷物之一

总结

蛋白质的补充来源很多,有植物蛋白和动物蛋白两大类,鸡蛋、牛奶、乳制品、鸡肉、鱼肉、牛肉、猪瘦肉等,这些都可以补充蛋白质。

注意事项
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体重越重,对蛋白质的需求量就越多;训练强度越大,也需要补充更多的蛋白质;对于健身者来说,在进行训练的那几天也需要增加蛋白质的摄入,以满足身体蛋白合成所需,促进运动后恢复和肌肉增加。

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所以每天补充蛋白质很重要,有利于提升自身新陈代谢率,对于生长发育期的孩子来说,足量的蛋白质补充,非常有必要。经常健身的人士,也需要补充蛋白质,这有利于运动后的身体恢复,帮助增肌等作用。

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