又到了吃枇杷的季节,枇杷膏还没开始做,先来份甜品喝喝
食材
1
银耳 四分之一朵
2
枇杷 300克
3
枸杞 一小把
4
冰糖 40克
5
水 1000克
方法/步骤
1
鲜银耳和水放入主锅
2
30分钟,100度,反向勺
3
枇杷用勺子轻轻刮过一遍
4
很容易扒开皮了
5
切开去核
6
加入熬好的银耳水中
7
加一块冰糖
8
20分钟,98度,反转小勺。98度保证不会扑锅
9
软糯,不太甜
银耳 四分之一朵
枇杷 300克
枸杞 一小把
冰糖 40克
水 1000克
鲜银耳和水放入主锅
30分钟,100度,反向勺
枇杷用勺子轻轻刮过一遍
很容易扒开皮了
切开去核
加入熬好的银耳水中
加一块冰糖
20分钟,98度,反转小勺。98度保证不会扑锅
软糯,不太甜