最近真的有些忙，几个休息日都碰巧有事，感觉开学到现在都没有好好地歇过。家里又来了一个小伙伴，儿子的“柴哥”，四个月的小柴犬。小家伙很淘气，但也给我们带来许多的快乐。朋友说，我现在发在博客的美食上的少了。确实是少了，属于自己的时间真的不多，但休息日还是要做点简单又养生的糖水慰劳一下自己。那么，就来一道木瓜银耳糖水吧！
食材
1
木瓜 1个
2
银耳 30g
3
枸杞 1小把
4
冰糖 适量
方法/步骤
1
准备好银耳。
2
用清水冲去浮尘，加入清水泡发约1个小时，银耳变软。
3
泡发好的银耳撕成小块。
4
将银耳与足量清水放入砂锅中。
5
大火煮开，转小火炖煮1个小时。
6
木瓜洗净，对半剖开。
7
去籽去皮切小块。
8
银耳转大火，下木瓜。
9
煮开，转小火煮20分钟。
10
下洗净的枸杞与冰糖。
11
煮至冰糖融化，即可熄火。
12
装碗食用。
注意事项
银耳能否煮出胶质，关键取决于银耳的品质。木瓜喜欢吃软的，就多煮一会，要不就少煮一会。
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