做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招。希望能帮助大家。
食材
1
米 150克
2
香菇 50克
3
口蘑 50克
4
蟹味菇 30克
5
黄油 20克
6
现刨帕玛森芝士 15克
7
芝麻菜 10克
8
盐 5克
方法/步骤
1
香菇切片,口蘑一切四。烧热炒锅,放少量油,加入蒜瓣和百里香炒香。
2
锅子无需清洗,在锅中倒入半杯清水,烧开后倒入米。
3
一边翻拌一边煮,使用中火充分加热至粘稠,注意不要收干。
4
放入香草黄油转小火,保持翻拌至黄油全部融化,和米充分融合至粘稠状。
5
加入帕马森芝士碎翻拌融化,尝一下,然后出锅。
6
盛盘后放上蘑菇、撒上芝麻菜,即可享用。
注意事项
制作方法也很简单 新手也能轻松操作哦。
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