仿制奶酪鸡蛋面坨
食材
1
鸡蛋 3个
2
面粉 1份
3
盐 3g
4
糖 5g
方法/步骤
1
鸡蛋破壳后倒入碗中搅拌均匀后，倒入面粉继续搅拌
2
添加调味品盐、糖接半碗水倒入碗中继续搅拌
3
将鸡蛋液和面粉搅拌成糊后
4
油锅烧热后，倒入调制好的鸡蛋面液进行煎制
5
煎制一面熟后，翻至另一面
6
不断的搅拌促熟
7
预计翻炒3-5分钟后即可出锅成奶酪状
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