市面上的小馒头都含有添加剂，还甜得要命，总觉得自己做会安全一点。这款小馒头入口即化，虽然口感不能完全媲美某仔小馒头，但胜在健康卫生。
工具/原料
1
面粉 鸡蛋
2
奶粉 淀粉
3
水 油
方法/步骤
1
鸡蛋加糖粉，搅拌均匀；
2
加入玉米油搅拌均匀；
3
低筋面粉、土豆淀粉、泡打粉、奶粉混合均匀过筛，加入液体中；
4
用手揉成光滑的面团；
5
耐心地搓成直径1cm的小圆球，烤箱预热170℃，烤15分钟上色即可取出；
6
成品
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