莲藕清新可口，猪肉是一切素材的配料。两者互相配合，营养丰富。
食材
1
莲藕 500克
2
瘦猪肉 200克
3
油、盐、大蒜、香葱 适量
4
蚝油、生抽 适量
方法/步骤
1
把莲藕的表皮刨去再洗干净
2
把莲藕一节一节地放入电饭锅煲熟(约30分钟)；再把出锅的莲藕切成片；把猪肉剁成小粒状。
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莲藕 500克
瘦猪肉 200克
油、盐、大蒜、香葱 适量
蚝油、生抽 适量
把莲藕的表皮刨去再洗干净
把莲藕一节一节地放入电饭锅煲熟(约30分钟)；再把出锅的莲藕切成片；把猪肉剁成小粒状。