1、先把五花肉洗干净去皮、剁碎。 2、红萝卜,豆角,冬菇,木耳剁碎。 3、把所有材料混在一起,加盐、胡椒粉、蚝油、生粉、花生油伴好备用。
食材
1
猪肉 250克
2
红萝卜 1个
3
长豆角 6条
4
冬菇(干) 7个
5
干木耳 25克
6
生抽 1勺
7
花生油 2勺
8
盐 适量
9
葱 1根
10
蚝油 1勺
11
姜末 适量
12
白胡椒粉 少许
13
生粉 适量
步骤/方法
2
1、把五花肉去皮洗干净,剁碎。2、红萝卜、豆角、木耳、冬菇切碎。3、拌馅
3
饺子馅不要太多,不然饺子皮包不实。
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