葡萄干是很多人群的最爱,不仅是它酸甜可口的味觉刺激,而且它还有大量的营养成分。但是葡萄干除了就这样生食,还能怎么吃呢?
工具/原料
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葡萄干
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清水、粥、汤等
方法/步骤
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过去很长时间,甚至现在很多人依然不知道,散称的葡萄干有多脏,然后就这样买回来就吃了。
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珠珠也是听别人说的,从超市里买来拒八肺散称的葡萄干,用水泡一下,你会发现水底有小颗粒沉淀,很脏,需要清洗几遍。
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如果生吃的话最好是清洗过后吃。但是除了就这样吃,当然我们可以把葡萄干当做调味品。
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如果煮稀饭的时候可以放一些洗干净的葡萄干,特别是黑米、红豆等熬出来的粥,不用放糖,只要一些葡萄干加点红枣,就会有甜丝丝的味道,好吃有营养。
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这就特别适合宝宝吃,因为宝宝小,不适合吃白砂糖类难消化的狠沟,葡萄干中的葡萄糖是很容易被人体转化的。
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或者平日里炖梨子等汤的时候,如果给宝宝吃的话也可以将白砂糖换成葡萄干,熬出来的汤有甜味,而且有营养。
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所以喜欢甜食的朋友,除了用白砂糖作为调味品以外,也可以用葡萄干代替部分。
注意事项
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葡萄干生吃最好清洗一下
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不是所有的葡萄干都可以代替白砂糖
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